ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Korean Donut
STARTER

Korean Donut

Chef Save Thanawat C. BY Chef Save Thanawat C.

โดนัทสไตล์เกาหลี แป้งนุ่ม ไส้ครีม 6 รสชาติ ตั้งแต่ Custard ถึง Jam

8 บทเรียน
1 ชม. 2 น. ระยะเวลา
3 หมวด

OVERVIEW

เกี่ยวกับคอร์สนี้

เรียนรู้การทำโดนัทสไตล์เกาหลีแบบ Filled Donut ครบครัน ตั้งแต่การทำแป้งโดนัท การทอด จนถึงการทำไส้ครีมหลากหลายกว่า 6 รสชาติ ได้แก่ Bourbon Cream Diplomat, Chocolate Custard, Matcha, Strawberry Raspberry Jam, Sweet Corn และ Lemon Yuja Curd

CURRICULUM

หลักสูตร

หมวดที่ 1

Donut Dough

1 บทเรียน · 22 น.
  • Donut Dough (Mixing Dough, Shaping, Proofing & Frying)
    22 น.

หมวดที่ 2

Fillings & Custard

6 บทเรียน · 35 น.
  • Bourbon Cream Diplomat
    10 น.
  • Chocolate Custard Cream
    3 น.
  • Matcha Custard
    4 น.
  • Strawberry & Raspberry Jam
    5 น.
  • Sweet Corn Custard
    5 น.
  • Lemon Yuja Curd
    6 น.

หมวดที่ 3

Decoration

1 บทเรียน · 4 น.
  • All Filling & Decorations
    4 น.

YOUR INSTRUCTOR

เชฟผู้สอน

Chef Save Thanawat C.

Chef Save Thanawat C.

เชฟ Save Thanawat เชี่ยวชาญในการทำขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส ผู้ก่อตั้งร้าน Osaka Cream Puff ที่มีชื่อเสียงในกรุงเทพมหานคร

ดูโปรไฟล์เชฟ

MORE COURSES

คอร์สอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Bread 101 โดย Chef Save Thanawat C.
STARTER
Bread 101
โดย Chef Save Thanawat C.
14 บทเรียน · 1 ชม. 37 น.
Cake101 โดย Chef Save Thanawat C.
STARTER
Cake101
โดย Chef Save Thanawat C.
6 บทเรียน · 1 ชม. 28 น.
Basque Cheesecake โดย Chef Save Thanawat C.
PRO
Basque Cheesecake
โดย Chef Save Thanawat C.
15 บทเรียน · 57 น.
Osaka Cream Puff โดย Chef Save Thanawat C.
PRO
Osaka Cream Puff
โดย Chef Save Thanawat C.
15 บทเรียน · 1 ชม. 25 น.

พร้อมเรียน Korean Donut แล้วหรือยัง?

เข้าถึงทุกคอร์สจากเชฟชั้นนำ พร้อมเรียนได้ทุกที่ทุกเวลา

เริ่มเรียนเลย ดูคอร์สทั้งหมด