0 บทเรียน
1 ชม. 11 น.
0 หมวด
OVERVIEW
เกี่ยวกับคอร์สนี้
เริ่มต้นการทำคุกกี้อย่างถูกวิธีด้วย 5 สูตรสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้อุปกรณ์ขั้นต่ำ เหมาะสำหรับการทำเป็นธุรกิจเบเกอรี่ขนาดเล็กและผู้ที่ต้องการเรียนรู้พื้นฐานอย่างมั่นคง
สิ่งที่คุณจะได้เรียนรู้
เริ่มต้นเพียง ฿2,590/ปี
สมัครสมาชิกเพื่อเข้าถึงคอร์สนี้และคอร์สอื่นๆ อีกมากมาย
ดูซ้ำไม่จำกัด · ยกเลิกการต่ออายุได้ทุกเมื่อ
CURRICULUM
หลักสูตร
- Ingredient Preparation Techniques5 น.
- Matcha White Chocolate: Mixing Dough9 น.
- Matcha White Chocolate: Shaping2 น.
- Matcha White Chocolate: Portioning & Baking1 น.
- Snow Ball Cookie: Mixing Dough3 น.
- Snow Ball Cookie: Shaping4 น.
- Snow Ball Cookie: Portioning & Baking1 น.
- Vanilla Crispy Cookie: Mixing Dough4 น.
- Vanilla Crispy Cookie: Shaping5 น.
- Vanilla Crispy Cookie: Portioning & Baking0 น.
- Chocolate Almond Cookie: Mixing Dough4 น.
- Chocolate Almond Cookie: Shaping3 น.
- Chocolate Almond Cookie: Portioning & Baking1 น.
- Sugar Cookie: Mixing Dough3 น.
- Sugar Cookie Sakura: Shaping2 น.
- Sugar Cookie Sakura: Portioning & Baking2 น.
- Sugar Cookie Neko: Shaping5 น.
- Sugar Cookie Neko: Portioning & Baking3 น.
- Cookie Arrangement Planning1 น.
- Cookie Arrangement Guidelines4 น.
YOUR INSTRUCTOR
เชฟผู้สอน
Chef Save Thanawat C.
เชฟ Save Thanawat เชี่ยวชาญในการทำขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส ผู้ก่อตั้งร้าน Osaka Cream Puff ที่มีชื่อเสียงในกรุงเทพมหานคร
ดูโปรไฟล์เชฟMORE COURSES
คอร์สอื่นๆ ที่น่าสนใจ
เริ่มต้นที่ ฿216/เดือน